حسام حسنى Admin
المساهمات : 63 تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| موضوع: الدجاج على الطريقه الصينيه الجمعة أكتوبر 03, 2008 5:45 am | |
| المقادير:
1- ثلاث قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة - 2- جزرة مقطعة حلقات او على شكل هلال - 3- فلفل اخضر رومي مقطع شرائح صغيرة - 4- بصل مقطع شرائح صغيرة - 5- ملعقة صغيرة بهار مشكل - 6- فلفل اسود مطحون - 7- مكعب دجاج - 7- ملعقة نشاالذرة و كورن فلاور - 9- صويا صوص(المقدار حسب الرغبة) .
الطريقة:
1-يقلى البصل حتى يلين ويضاف اليه الدجاج. 2- يضاف الفلفل الرومي والجزر عندما يبدا الدجاج في النضج. 3- يضاف مكعب ماجي والصويا صوص والفلفل الاسود المطحون والبهار المشكل. 4- بعد نضج الخضار, نخلط نشا الذرة في كوب ماء ونضيفه الى الخضار والدجاج. 5-نتركه مغطى لخمس دقايق. بالهناء والشفاء | |
|
ملكه الاحساس
المساهمات : 104 تاريخ التسجيل : 16/09/2008
| موضوع: رد: الدجاج على الطريقه الصينيه الأربعاء أكتوبر 08, 2008 7:58 am | |
| امممممممممممممممممممممم
شكلها تجنن تسلم ايدك
هنجربها ونشوف
شكرا يا شيف | |
|